Ruimte voor iedere gelegenheid

Warme en Koude Buffetten

In ons Partycentrum maken wij alle buffetten zelf.

De producten worden dagvers geleverd, zodat wij de beste kwaliteit kunnen garanderen.
De meeste buffetten bestaan uit koude en warme gerechten.

Wij bieden ook de mogelijkheid aan om zelf uw buffet samen te stellen.
Mocht u bepaalde gerechten willen vervangen door gerechten uit een ander buffet, dan is dat geen probleem.
Wel kan hierdoor te prijs veranderen.

Onze keuken houdt ook rekening met personen met een allergie of dieet en/of vegetarische personen.
In geval van een allergie letten wij in onze keuken extra op eventuele kruisbesmetting.

Om u een indruk te geven van hoe een warm/koud buffet eruit kan zien, geven wij hieronder enkele voorbeeldbuffetten.

Buffet luxe €34,75 p.p

 

  • Varkenshaasmedaillons met champignonroomsaus
  • Gewokte groenten in zoetzure saus
  • Gebakken zalmfilët met gewokte spinazie en dillesaus
  • Aardappelkroketten
  • Friet
  • Verse sperziebonen omwikkeld met gebakken spek
  • Gemengde meloensoorten met Coburger rauwe ham en honing.
  • Italiaanse koude pastasalade met zongedroogde tomaat en pesto
  • Fruitige rauwkost met gerookte kip en sinaasasppeldressing
  • Vegetarische waldorfsalade
  • Kipkerriesalade met ananas
  • Luxe tonijnsalade met diverse soorten vis
  • Romige gevulde eieren
  • Meergranen en wit stokbrood met verse aoli, tomatentappenade en kruidenboter

 

Buffet met visuitbreiding €30,50 p.p.

  • Beenham met honingmosterdsaus
  • Gebakken zalmfilet met gewokte spinazie en dillesaus
  • Tongfiletrolletjes gevuld met zalm in witte wijnsaus
  • Friet
  • Aardappelkroketten
  • Zomerse groentemix van erwten, parijse worteltjes, mais en paprikareepjes
  • Zalmsalade met gerookte zalm
  • Koude visschotel met diverse soorten vis
  • Frisse makreelsalade met bleekselderij en komkommer
  • Koude pastasalade met tonijn en ei
  • Gemengde groene salade met tuinkruidendressing
  • Stokbrood met  kruidenboter*

Buffet met vleesuitbreiding €29,50 p.p.

  • Kipfiletstukjes in satesaus
  • Varkenshaasmedaillons in champignonroomsaus
  • Beenham met honingmosterdsaus
  • Friet
  • Vegetarische nasi met eireepjes
  • Gekruide aardappelpartjes
  • Verse sperzieboontjes omwikkeld met gebakken spek
  • Royaal opgemaakte rundvleessalade
  • Romig gevulde eieren
  • Gemengde meloensoorten met Coburger rauwe ham en honing
  • Frisse 4 seizoenen rauwkost
  • Huzarensalade met frisse appel
  • Stokbrood met kruidenboter*

Landenbuffet €25,50 p.p.

  • Kipfilétstukjes met oosterse wokgroenten en zoetzure saus
  • Varkenshaasmedaillions in champignonroomsaus
  • Witte rijst
  • Franse frites
  • Lasagne bolognese met verse groenten
  • Royaal opgemaakte rundvleessalade
  • Russische eisalade met gevulde eieren
  • Italiaanse koude pastasalade met zongedroogde tomaat en pesto
  • Marokkaanse couscoussalade met abrikoos
  • Gemengde groene salade met tuinkruidendressing
  • Stokbrood met kruidenboter

Buffet klein €22,50 p.p.

  • Kipfiletstukjes in satesaus
  • Beenham met honingmosterdsaus
  • Friet
  • Vegetarische nasi met eireepjes
  • Frisse 4 seizoenen rauwkost
  • Rundvleessalade
  • Russische eisalade met gevulde eieren
  • Gemengde groene salade met tuinkruidendressing
  • Stokbrood met kruidenboter*

Kinderbuffet €7,50 p.p.

Kinderen t/m 8 jaar* mogen gewoon mee-eten van het buffet.
Daarbij krijgen ze van ons een eigen bordje friet, appelmoes en een doosje met div, mini snacks als kipnuggets en frikadelletjes.

Uitbreidingsmogelijkheden (p.p.)

  • Seuters                    €1,50
  • Witte Rijst                €0,50
  • Vleeswarenschotel  €2,25
  • Kaasplankje             €2,50
  •  Verse fruitschotel    €2,25